Et lille tip om den nye BagSelvBoks

Hej med jer!

Hindbærsnitter fra BagSelvBoks

I dag handler det om noget helt andet end I normalt finder her på bloggen. Jeg har nemlig testet noget helt nyt og spændende. Konceptet hedder BagSelvBoks og er lige lanceret for små 14 dage siden. Lancereringen blev fremskudt på grund af corona, hvilket passede helt perfekt i tiden hvor indkøb i de fysiske butikker skal begrænses. BagSelvBoks.net har fire forskellige bokse: Weekend Boksen, Uge Boksen, Børne Boksen og Påske Boksen som hver især indeholder:

  • Weekend Boksen: 1 skagensbrød, 1 græskarrugbrød, 8 surdejs morgenstykker, 2 smørbagte snegle og 2 croissanter.
  • Uge Boksen: 2 surdejsbrød, 2 fuldkorns rugbrød, 8 italienske morgenstykker, 8 theboller og 1 kringle.
  • Børne Boksen: 8 theboller, 5 snegle, 5 pølsehorn, 600 g romkugledej og krymmel dertil.
  • Påske Boksen (lille): 1 formbrød, 3 fuldkornsrugbrød, 1 mazarinbund (til jordbærdkage) og 1 pose med cremepulver. Påskeboksen (stor): 2 formbrød, 6 fuldkornsrugbrød, 2 mazarinbunde (til jordbærdkage) og 1 pose med cremepulver.

Derudover kan du lave tilkøb til din boks ved siden af. Boksen kommer om fredagen på frost, så du har lækkert nybagt brød til weekenden, og hemmelig hygge med familien og børnene. Det er dej du får i boksen og ikke bake off. Du skal dog senest bestille din boks onsdagen forinden, for at få den om fredagen.

Få 15 % rabat på din BagSelvBoks med koden HB15 – gælder til og med 20. april 2020

Børneboksen

bagselvboks

Med din BagSelvBoks følger en seddel med bageanvisninger, til det forskellige. Jeg slev bruger dog en 20-30 grader lavere varme da jeg bruger varmluft, og ellers er det bare at holde øje med hvad der er sat ind i ovnen. Det er super nemt. Det smager godt og kvaliteten er i top. Og så kan jeg fortælle at Børne Boksen også sagtens kan anvendes af voksne mennesker uden børn i huset. Indholdet af Børne Boksen er simpelthen så lækkert og af god kvalitet, jeg er meget positivt overrasket. Sneglene er så store at halv størrelse kunne være nok, romkuglerne er lækre, bollerne er som hjemmelavet. Jeg havde kun et lille problem med pølsehornene der vidst nok fik lidt for meget.

Jeg tænker at jeg løbende vil holde jer opdateret, med billeder af indholdet af de andre bokse, når de stille og roligt når frem til mig. Jeg gør det i dette indlæg, hvis du har interesse i at se mere fra BagSelvBoks.

Lækkerierne fortsætter! I den seneste uges tid har der været mere gang i ovnen end der plejer at være. Forrige fredag fik vi en ny BagSelvBox med andet indhold end den første. Vi fik både rugbrød og franskbrød, disse er dog svære at bage og bedømme hvornår de er færdige, men især rugbrødet er virkelig godt! Og det gik mig også meget bedre med pølsehornene i anden omgang. Men mit yndlingsbagværk, som jeg endnu har prøvet, må være deres surdejsstykker. Hold op hvor er de bare lækre, når de er nybagte om morgenen og så er det bare så nemt at bage dem!

I fredags blev jeg allevilde over at se mazarinbunden toppet med creme, klar til at blive pyntet med jordbær. Den smagte guddommeligt og den var ALT FOR LILLE!

Siden sidste gang jeg skrev, er der kommet flere bokse og tilkøb til, f.eks et hindbærsnittekit. Og så har de desuden fået en ekstra leveringsdag, så de nu levere både tirsdag og fredag.

Bruger I madbokse af den ene eller anden art?

Knus Charlotte

Indlægget er sponsoreret i den forstand, at jeg har modtaget BagSelvBoksen til test og skrevet indlægget på eget initiativ.

Continue Reading

VIND en julekalender med gourmet vingummi!

wally and whiz christmas 2018 1

Det er ved at være tid til, at man skal overveje hvilken julekalender man skal have i år. Jeg plejer selv at have en chokoladejulekalender, den allerbilligste af slagsen med mælkechokolade, det er nemlig bare god chokolade! Derudover plejer jeg at have en beautyjulekalender af en slags. Sidste år havde jeg en fra Yves Rocher, som var fyldt af full size produkter. Jeg har endnu ikke fundet ud af hvilken beautyjulekalender jeg skal have i år, men der er også lidt tid endnu, til at tænke over det.

wally and whiz christmas 2018 2

Wally and Whiz

Om ikke andet, så har jeg allerede den første julekalender i hus, og den er fra Wally and Whiz. Det er en julekalender fyldt med gourmet vingummi. Og hvis der er noget slik jeg elsker, så er det vingummi. Chokolade er også en favorit hos mig, men når jeg har spist en eller to stykker chokolade er det nok. Vingummier derimod kan jeg blive ved med at fylde i hovedet.

wally and whiz

Billederne er lånt fra Wally and Whizs hjemmeside.

Vingummierne fra Wally and Whiz er uden kunstig smag, tilsatte farvestoffer, gluten og animalske tilsætningsstoffer. Vingummiernes konsistens er perfekt og lækre. Måske I allerede har smagt dem? Det forhandles blandt andet i Magasin, hvor man også kan blive budt på en smagsprøve.

Julekalender med gourmet vingummi

wally and whiz christmas 2018 4

De har i år lanceret en række juleprodukter, heriblandt en adventskalender og julekalendere i to forskellige størrelser.

Den julekalender fra Wally and Whiz som jeg har modtaget, har et smukt og luksuriøst ydre. Jeg har modtaget den smukke ferskenfarvede/rosa udgave, med detaljer i guld og blå. Sammenfoldet er julekalenderen en smuk æske, som holdes sammen af en magnet. Æsken skal foldes ud af flere omgange, før den er fuldt udfoldet. I hver skuffe gemmer der sig en lille slik pose af en smagsvariant. Der er 12 smagsvarianter gemt i julekalenderen, og hver pose indeholder 11 g, som svare til 5-7 vingummier.

wally and whiz christmas 2018 5

Jeg glæder mig i hvert fald til at det bliver december, og jeg hver dag kan smovse i vingummi.

Du kan også vinde en!

Du kan deltage i konkurrencen om en julekalender fra Wally and Whiz magen til min, både her på bloggen, ved at skrive en kommentar i kommentarfeltet. Men du kan også deltage på min Instagram. Deltager du her på siden, skal du huske at angive en mailadresse, som jeg kan komme i kontakt med. Jeg finder én vinder ud fra samtlige deltagere på søndag den 28. oktober 2018.

Held og lykke ♥

Hvilken julekalender skal du have i år?

Kærligst Charlotte

Indlægget er sponsoreret i den forstand, at jeg har modtaget produktet til test og skrevet indlægget på eget initiativ. Jeg har ingen økonomisk interesse i indlægget.

Continue Reading

Fastelavnsboller

lækre fastelavnsboller

I anledningen af at det er fastelavn i dag, vil jeg lige dele en super nem måde, at lave nogle lækre fastelavnsboller med creme. Det du skal bruge er en helt almindelig opskrift på boller, eller en færdigblandet pakke – jeg brugte bare en færdigblandet pakke med fødselsdagsboller fra Amo, kagecreme og floramelis.

Først laver du kagecremen, da den skal stå og trække. Så laver du bollerne som anvist i opskriften, og lader dem hæve. Efter hævningen skal de rulles flade og skæres i firkanter, og så kommer du en stor teske fuld kagecreme på og folder firkanten sammen om cremen, husk at lukke den godt sammen, så ikke kagecremen flyder ud. Herefter skal de igen hæve, og så skal de bare bages som angivet på pakken eller i opskriften. Når de er bagt og kølet af, kan de pyntes med glassur og hvad man nu ellers er til. Og så kan man jo eventuelt give de syngende, udklædte børn en lækker fastelavnsbolle, det trænger de måske til efter al den gåen rundt og syngen.

Continue Reading

Julehygge *<:-D

12358253_1075119085861950_1466887679_n

En af de andre gode ting ved julen er havregrynskugler. Havregrynskugler er mit yndlingsjulekonfekt, generelt er jeg ikke så vil med julekonfekt, men havregrynskugler er også noget lidt andet. Derfor synes jeg at jeg lige ville dele den mest fantastiske opskrift på hjemmelavede havregrynskugler, der er en blanding mellem et par forskellige opskrifter. Her hjemme er der allerede lavede for over 3 kg havregryn, men de er altså også rigtig gode!

  • 840 g havregryn
  • 250 g flormelis
  • 11 spsk. kakao
  • Korn fra 1 vaniljestang
  • 250 g blødt smør
  • 2 spsk. fløde
  • 5 spsk. kaffe

Alle de tørre ingredienser bandes før smør, fløde og kaffe kommer i. Og så skal de bare rulles til kugler i kokos. 😀

Mens I laver de dejlige havregrynskugler kan i jo julehygge endnu mere, ved også at høre julemusik imens, en af mine yndlings julesange hedder  The Christmas Song af Owl City.

Continue Reading